86年的拉菲什么意思?
86年的拉菲的意思是:1986年法國(guó)拉菲酒莊出品的紅酒,拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國(guó)中的皇后。86年的拉菲紅酒中非常出名且昂貴,這兩者也一直被人們作比較,相對(duì)于82年的拉菲,鑒酒大師都會(huì)認(rèn)為86年拉菲的品質(zhì)更高。
紅酒的保質(zhì)期一般是多久,應(yīng)該怎么存放?
有哪些好的甜紅葡萄酒推薦?
十大紅葡萄酒品牌: 1.羅曼尼康帝酒園。1997年份。羅曼尼康帝葡萄酒珍稀而名貴。 2.柏翠酒莊。1998年份。 它擁有濃郁的深紫色,散發(fā)出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的復(fù)雜香味。 3.里鵬酒莊。1999年份。被稱為世界葡萄酒業(yè)的一個(gè)觸目的奇跡。 4.拉圖酒莊。1990年份。是法國(guó)最卓有聲譽(yù)的酒莊之一。 5.瓦朗德魯酒莊。1995年份。是最重要的車庫(kù)葡萄酒產(chǎn)地之一,產(chǎn)量很少,價(jià)格不菲。
1.藍(lán)布魯斯科 出生于意大利艾米利亞-羅馬涅地區(qū),這款紅酒是史上干爽的甜紅酒,并且藍(lán)布魯斯科葡萄酒是比較適合年輕人飲用的入門(mén)級(jí)別紅酒。眾所周知,藍(lán)布魯斯科起泡酒因適合與各種食物搭配而成為了世界上暢銷的紅酒之一,近年來(lái),意大利的酒商不斷努力改善傳統(tǒng)的釀酒工藝,提高藍(lán)布魯斯科起泡酒的品質(zhì)和口感,可是很多挑剔的品酒師依然不認(rèn)可藍(lán)布魯斯科葡萄酒的魅力。 2.布拉凱多 這種略帶甜味的紅酒也來(lái)自意大利,不過(guò)布拉凱多的家在西北部的皮埃蒙特地區(qū)。這款甜紅酒由spumante和frizzante兩種口味混合而成,經(jīng)常被拿來(lái)與藍(lán)布魯斯科相比,不過(guò)口感更像莫斯卡托。
在這秋高氣爽的天氣,很高興給大家分享我對(duì)這個(gè)問(wèn)題看法,在這里讓我們一起走進(jìn)這個(gè)問(wèn)題,那現(xiàn)在讓我們一起探討一下關(guān)于這個(gè)問(wèn)題。 提到甜葡萄酒,就不得不提德國(guó)的雷司令(Riesling),其中的 BA 和 TBA 更是享譽(yù)世界。以下就來(lái)介紹德國(guó)葡萄酒分級(jí)中的最高等級(jí)——高級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄酒(QbA)的各個(gè)等級(jí)和相應(yīng)雷司令葡萄酒的風(fēng)格。 在下面優(yōu)質(zhì)內(nèi)容我為大家分享,首先我分享下我個(gè)人對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法與想法,也希望我的分享能給大家?guī)?lái)幫助和快樂(lè),同時(shí)也希望大家能夠喜歡我的分享。 這類葡萄酒都較甜,好點(diǎn)的如張?jiān)<t、張?jiān)<t葡萄酒、張?jiān)N睹浪?,及通化產(chǎn)的山葡萄酒等,而且甜紅酒的價(jià)格也都不太貴,如喝時(shí)還覺(jué)不甜,你還可自己往里加白糖或冰糖以增加甜度。
一、莫斯卡托 莫斯卡托(Moscato)是一種人見(jiàn)人愛(ài)的葡萄酒,其口感香甜,花香果香豐富,酒精度低,包裝時(shí)尚,與中國(guó)菜肴還很搭。 二、雷司令 提到甜葡萄酒,就不得不提德國(guó)的雷司令(Riesling),其中的 BA 和 TBA 更是享譽(yù)世界。以下就來(lái)介紹德國(guó)葡萄酒分級(jí)中的最高等級(jí)——高級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄酒(QbA)的各個(gè)等級(jí)和相應(yīng)雷司令葡萄酒的風(fēng)格 三、托卡伊 匈牙利的托卡伊(Tokaji)被稱為世界上最好的甜葡萄酒之一,路易十四也曾將其譽(yù)為“酒中之王,王者之酒”。在所有的托卡伊中,托卡伊奧蘇(Aszu)是最知名的一種,由貴腐菌感染的葡萄經(jīng)壓榨后倒入基酒中釀成。 四、蘇玳 法國(guó)蘇玳(Sauternes)是一種知名的甜葡萄酒,它產(chǎn)自波爾多蘇玳地區(qū),主要采用感染了貴腐菌的賽美蓉(Semillon)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄釀成。賽美蓉成熟較晚,皮薄,易感染貴腐菌,但酸度不足,而長(zhǎng)相思的高酸正好能彌補(bǔ)賽美蓉的不足,還可以帶來(lái)更多果香。 五、波特 波特酒(Port)是一種加強(qiáng)型葡萄酒,由于在釀造時(shí)加入了烈酒提早停止發(fā)酵,酒中保留了天然甜度,因此這里也把它歸為甜葡萄酒的范疇。波特酒一般口感較甜,帶有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力的風(fēng)味。 六、冰酒 冰酒(Ice Wine)采用結(jié)冰的葡萄釀成(通常用雷司令等抗寒能力強(qiáng)的品種)。當(dāng)葡萄在藤上天然結(jié)冰后,才能進(jìn)行采摘。冰葡萄經(jīng)壓榨后,冰碎會(huì)保留在壓榨機(jī)中,因而得到糖分高度濃縮的葡萄汁。
1 甜型藍(lán)布魯斯科起泡酒:果香酒精度較低,和披薩搭配最好。 2 布拉凱多起泡酒:口感略甜會(huì)起泡泡。 3 紅寶石波特酒:酒中既保留了甜度又帶有很高的酒精度。這種酒非常適合晚餐后小酌 4 茶色波特酒:這種酒經(jīng)過(guò)了更長(zhǎng)時(shí)間的陳年,長(zhǎng)時(shí)間的緩慢氧化讓酒液顏色變淡,顏色更接近銅啡色,發(fā)展出焦糖和堅(jiān)果的風(fēng)味。 5 莫里加強(qiáng)酒:這種酒必須含有至少75%的歌海娜(Grenache),輔以西拉(Syrah)、麝香(Muscat)、馬卡貝奧(Maccabeu)和其他當(dāng)?shù)氐姆ǘㄆ贩N,適合與巧克力甜點(diǎn)搭配
1987年的拉菲苦不苦?
1987年的葡萄在收成之后,每個(gè)地塊出產(chǎn)的葡萄都立刻進(jìn)入各個(gè)釀酒桶獨(dú)立發(fā)酵以在第一時(shí)間保留土地的風(fēng)味特征。今天的拉菲莊園將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相互補(bǔ)足,技術(shù)人員依靠自己的品鑒能力來(lái)決定收獲、發(fā)酵和潷酒的時(shí)間。所有的酒必須在橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵,需時(shí)18到25天。 香氣與口感:一些西梅干、李子干和淡淡香草和甘草的味道。酸度適中,單寧中等偏弱,酒體稍顯渙散,口中以干果和雪松味道為主。 酒評(píng):因葡萄甄選流程非常嚴(yán)格,1987年份葡萄酒的酒體極為平衡,口感柔和,果味濃郁。雖不似1986年或1988年那般濃郁芳醇,但該年份的優(yōu)勢(shì)是可以在較年輕時(shí)就被享用。
拉菲分為正牌和副牌。 正牌叫做(拉菲古堡),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)參考零售價(jià)¥14790 ~16350 ;但涉及到苦不苦這個(gè)問(wèn)題,是不苦的有單寧味比較OK 副牌叫做Carruades de Lafite拉菲珍寶(小拉菲),如果是大拉菲7000左右,如果是小的大概3000左右!得根據(jù)你酒的品相給你錢!
200到300紅酒推薦?
紅酒推薦黃尾袋鼠紅酒。黃尾袋鼠半干紅葡萄酒是一款進(jìn)口紅酒,此款紅酒口感柔和屬于半干型.單瓶容量為:750mL??诟校翰诲e(cuò),清爽的果香味很好。
200到300元的紅酒推薦:像是這款長(zhǎng)城1986干紅葡萄酒,這款紅酒的口感還是比較不錯(cuò),比較純正,而且價(jià)格也是比較合理,在200-300元左右。
張?jiān)8杉t。張?jiān)8杉t解百納是國(guó)產(chǎn)中端品牌紅酒,采用進(jìn)口生產(chǎn)線和釀造工藝,口感獨(dú)特,回甘香甜,不會(huì)有過(guò)多的調(diào)味,絕無(wú)任何化學(xué)添加劑成分。售價(jià)在五百元以內(nèi),是一款性價(jià)比超高的紅酒,值得一試。
1、黛倫堡 D’Arenberg——The Dead Arm(死亡之臂) 2、法尼絲 Farnese——Fantini Casale Vecchio 3、魯芬諾 Ruffino—— Riserva Ducale Chianti Classico
86年的拉菲為什么貴?
1986年法國(guó)拉菲酒莊出品的紅酒,拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國(guó)中的皇后。86年的拉菲紅酒中非常出名且昂貴,這兩者也一直被人們作比較,相對(duì)于82年的拉菲,鑒酒大師都會(huì)認(rèn)為86年拉菲的品質(zhì)更高。